【扮靓知识】无花果干美颜食谱
天气开始冻,个人有些干干地⋯⋯ 成班姐妹都话饮下无花果好,滋润、抗氧化又养颜,仲有丰富维他命和膳食纤维。更可增强免疫力,系秋冬易感冒嘅季节,多食都唔怕!
咁究竟点饮呀?
市面上有售的无花果干,主要来自土耳其和美国。两者的价钱相距不少,分别在于土耳其的无花果干,有时会加糖制过,食落好甜,但吾系真正糖心。
美国的无花果干外表睇落干身,但里面系糖心嘅! 而有糖霜在面的,更加系靓货! 糖霜唻自果干自身,当其水份收干,糖分便会释出。越放得耐、越多糖霜。
大粒嘅用唻煲汤,细粒嘅用唻焗水饮,咁就最啱啦!
介绍返两个合时靓汤比大家啦:
1- 生晒淮山,百合,干螺咀,元肉,无花果,瘦肉
2-海玉竹,沙参,日月鱼,无花果,大南杏,瘦肉
感谢干货小博士数据提供 #沙田沙角邨合发隆